NV Marc Hébrart Brut Rosé Premier Cru

Sain ensikosketukseni Marc Hébrartin samppanjoihin 2011 Ranskan reissullamme, kun matkakumppanimme Toni kertoi lähes koko alkumatkan tarinoita tästä uskomattoman hyvän hinta-laatusuhteen samppanjatuottajasta. Ei ollut epäilystäkään, että jättäisimme ko. tuottajan välistä. Épernaysta kun saapuu Mareuil-sur-Aÿn kylään, on Hebrartin talo heti Marne-joen ylittävän sillan jälkeen vasemmalla – aivan kylän toisen suuren samppanjatalon, Philipponnatin, naapurissa. Vastassa meitä oli sympaattinen noin viisikymppinen Jean-Paul Hébrart. Continue reading ”NV Marc Hébrart Brut Rosé Premier Cru”

Mainokset

2002 Drappier Champagne Grande Sendrée

Viikonloppuna tuli korkattua hieman parempaa samppanjaa kellarin kätköistä. Tällä kertaa käteen tarttui Drappierin prestige cuvée Grande Sendrée huippuvuodelta 2002. Piipahdimme vuoden 2011 reissulla matkallamme Troyesiin Drappierin tilalla maistamassa talon tuotannon läpi. Nyt korkattu pullo ei kuitenkaan ole reissulta hommattu vaan takuuvarma Saksan eBayn löytö. Continue reading ”2002 Drappier Champagne Grande Sendrée”

Vuoden viimeinen tasting

Vuoden viimeisenä tastinginä pidimme jo lähes perinteisen joulun välipäivien tastingin Ranska Roadtrip 2011 -reissun poppoolla. Kilometrejä kertyi reissun aikana useampi tuhat ja pullojakin useita kymmeniä matkustajaa kohden. Reissussa emme ostaneet vain itsellemme pulloja vaan myös yhteisiä pulloja, joita nauttisimme tilaisuuden tullen kotiin palattuamme. Vielä viisi vuotta reissun jälkeen meillä on varastossa muutama puteli. Yksi näistä on heti ensimmäiseltä tilalta hankittu 2002 Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Riesling Grand Cru. Continue reading ”Vuoden viimeinen tasting”

2008 Pierre Gimonnet Special Club Millesimé de Collection

Kolmas kerta toden sanoo. Aikaisemmin on tullut Gimonnetin samppiksia maisteltua, mutta nyt vihdoin päästiin kunnon tavaran kimppuun. Tätä samppanjaa on odotettu siitä lähtien, kun se sai järisyttävän kovan arvion Tyson Stelzeriltä. Se arvosteltiin samoilla pisteillä kuin 2003 Krug Clos du Mesnil ja 2002 Salon Cuveé S. Olimme menossa viettämään kolmatta hääpäivää Ravintola Sinneen ja tahdoimme jatkaa samalla kaavalla kuin häissämme eli nauttia ruuasta vuoden 2008 Special Clubin kanssa. Silloin joimme Marc Hebrartin magnumia, mutta nyt oli Pierre Gimonnet’n vuoro. Continue reading ”2008 Pierre Gimonnet Special Club Millesimé de Collection”

2008 Pierre Gimonnet Oenophile Blanc de Blancs Extra-Brut

Viime kesän muistiinpanoista joutuu kaivamaan esiin vielä yhden viinin. Oli heinäkuinen perjantai-ilta ja olimme käyneet hakemassa satsin sushia takapihalla nautittavaksi. Tälläistä hetkeä varten oli jemmannut jo hetken aikaa rutikuivaa Pierre Gimonnet Oenophile 2008:a. Kyseisen vinkun kanssa pääsin heittämään vain nopeat yläfemmat Grand Champagnessa, joten oli aika ihan istua alas ja tutustua paremmin. Continue reading ”2008 Pierre Gimonnet Oenophile Blanc de Blancs Extra-Brut”

NV Pierre Gimonnet Champagne Rosé de Blancs Brut

Pierre Gimonnet ei ole uusi nimi samppanja-harrastajille, mutta voi hyvinkin olla asiaan vähemmän paneutuneille – toisaalta tuskin enää pitkään. Viime vuoden joulukuun Decanterissa talon Special Club Millésime de Collection Blanc de Blancs 2008 sai järisyttävän kovan arvion Tyson Stelzeriltä: ”The best-value sparkling wine of any kind that I have tasted in the past five years”. Kyseessä ei ollut mikään pikkujuttu, koska samassa unelmatusinassa samat pisteet saivat mm. yli 10 kertaa kalliimpi 2003 Krug Clos du Mesnil ja vain kuusi kertaa kalliimpi 2002 Salon Cuveé S. Tätä kannattaa haalia kellariin kypsymään, jos sitä vielä jostain löytää. Tällä kertaa Special Club jäi korkkaamatta, mutta testiin lähti talon uusin samppis, Rosé des Blancs. Continue reading ”NV Pierre Gimonnet Champagne Rosé de Blancs Brut”

Champagne Charles Heidsieck

Marraskuussa tarjoitui mahdollisuus lähteä lyhyelle viikonloppuvisiitille Reimsiin. Tiukkaan suunnitellussa perjantaista sunnuntaihin kestävässä pikavisiitissä oli agendalla muutama pienempi tuottaja, yksi isoista nimistä sekä hieman putiikeissä pyöriskelyä unohtamatta ranskalaista gastronomiaa. Perjantaina koneen laskeuduttua Pariisin Charles de Gaullelle nappasimme laukut nopeasti ja suunnistimme suoraan vuokra-auton hakuun. Aikaa ei ollut tuhlattavana, koska puolentoista tunnin päästä oli tarkoitus olla Reimsissä tapaamassa Charles Heidieckin Brand Ambassadoria. Siis take-away burgerit nassuun ja nokka kohti valtatie A4:sta kohti! Continue reading ”Champagne Charles Heidsieck”

NV Jacques Lassaigne Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut

Viikonloppuna tuli korkattua taas yksi erittäin mielenkiintoinen pientuottaja-samppis. Jacques Lassaignen vajaan 5 hehtaarin tarhait sijaitsevat Montgueux’ssa, aivan Troyesin kupeessa. Kalkkikivisellä kukkulalla olevia tarhoja pidetään Auben alueen parhaimpina. Emmanuel Lassaigne – Jacques’n poika – on ollut jo vuodesta 1999 puikoissa ja vienyt tuotantoa kohti naturaalimpaa suuntaa. Hän lisää minimaalisesti rikkiä puristusvaiheessa, mutta tämän jälkeen ei enää lainkaan. Jokaisesta pullosta hän myös poistaa hiivasakan (dégorgement) käsin ilman jäädytystä, joka on erittäin harvinaista nykypäivänä Champagnessa. Tekniikka on sen verran hyvin hallussa, ettei pulloihin tarvitse lisätä viiniä, rikkiä tai sokeria hiivasakan poiston jälkeen. Tsekkaa vielä video tekstin lopusta! Continue reading ”NV Jacques Lassaigne Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut”

Create a website or blog at WordPress.com

Ylös ↑